Commentaires sur le restaurant Hotel Renaissance Restaurant Les Hamptons
L'hôtel Renaissance Paris Hippodrome de Saint Cloud est ouvert depuis le 24 juin 2014 dans l'enceinte du Paris Country Club.
Le restaurant Les Hamptons Grill remplace l'ancien "restaurant H" dans une nouvelle salle avec une terrasse depuis juin 2021.
L’architecte Jean-Philippe Nuel a fait appel à la marque Gant pour la décoration intérieure du restaurant Les Hamptons Grill dans le style Long Island du chic américain et les tenues du personnel de salle.
En cuisine du restaurant Les Hamptons Grill le chef Matthieu Marti propose des cuissons au grill avec trois variantes : rôtisserie, barbecue et plancha, sur des produits évoluant au fil des saisons.
Selon la saison la carte du restaurant Les Hamptons Grill annonce le Homard breton et risotto de céleri sauce diable ; les crustacés ; le poisson du jour ; le Fish & Chips ; le Lobster Roll, écrasé d’avocat et confit de pamplemousse ; le Poulet Entier "Patte bleue" à la broche, purée de pomme de terre et jus de rôti ; les Côtes d’Agneau à la Plancha, citron confit et Kalamata, carottes fanes ; la Pièce de Boeuf au Big Green, pommes Pont Neuf et sauce au poivre Sarawak ; ou le Burger frites maison.
Pour le dessert, l'Apple Pie, pomme épicée et renversée comme la Tatin ; les Brownies aux fruits secs, chocolat noir et nuage de Tonka ; ou le Cheesecake New-Yorkais, confit blueberry et yuzu, croquant spéculos.
A la carte du restaurant Les Hamptons Grill compter environ de 39Euro à 78Euro.
Ouvert midi et soir, du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h.
Grande terrasse.
Réservation conseillée.
Le restaurant Les Hamptons Grill remplace l'ancien "restaurant H" dans une nouvelle salle avec une terrasse depuis juin 2021.
L’architecte Jean-Philippe Nuel a fait appel à la marque Gant pour la décoration intérieure du restaurant Les Hamptons Grill dans le style Long Island du chic américain et les tenues du personnel de salle.
En cuisine du restaurant Les Hamptons Grill le chef Matthieu Marti propose des cuissons au grill avec trois variantes : rôtisserie, barbecue et plancha, sur des produits évoluant au fil des saisons.
Selon la saison la carte du restaurant Les Hamptons Grill annonce le Homard breton et risotto de céleri sauce diable ; les crustacés ; le poisson du jour ; le Fish & Chips ; le Lobster Roll, écrasé d’avocat et confit de pamplemousse ; le Poulet Entier "Patte bleue" à la broche, purée de pomme de terre et jus de rôti ; les Côtes d’Agneau à la Plancha, citron confit et Kalamata, carottes fanes ; la Pièce de Boeuf au Big Green, pommes Pont Neuf et sauce au poivre Sarawak ; ou le Burger frites maison.
Pour le dessert, l'Apple Pie, pomme épicée et renversée comme la Tatin ; les Brownies aux fruits secs, chocolat noir et nuage de Tonka ; ou le Cheesecake New-Yorkais, confit blueberry et yuzu, croquant spéculos.
A la carte du restaurant Les Hamptons Grill compter environ de 39Euro à 78Euro.
Ouvert midi et soir, du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h.
Grande terrasse.
Réservation conseillée.