Commentaires sur le restaurant Cantina Mundo Ex-indigo Square
Le restaurant Cantina Mundo est fermé.
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Changement de nom en septembre 2008 pour ce restaurant de cuisines du monde servies dans une ambiance conviviale au décor hétéroclite.
La carte propose une variation touristique dans les régions du monde où la cuisine attire les gourmands.
Le chef annonce le tartare d’encornets à l’huile de vanille et espuma au citron vert, le magret de canard à l’orange salade de petites puces et chutney mangue romarin, les travers de porc au caramel sauté de brocolis avec puces de soja et radis rouges, ou les grosses gambas au saté avec fruits rôtis sauce vinaigrette citron doux et noix de cajou.
Pour le dessert, le cheese-cake aux fruits sauvages, ou le moelleux au chocolat et à la fève tonka avec croustillant praliné sauce chocolat café.
Menus du déjeuner à 18Euro et 22Euro.
Menu du soir à 30Euro.
A la Carte comptez de 29Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Agréable jardin-terrasse pour les beaux jours.
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Changement de nom en septembre 2008 pour ce restaurant de cuisines du monde servies dans une ambiance conviviale au décor hétéroclite.
La carte propose une variation touristique dans les régions du monde où la cuisine attire les gourmands.
Le chef annonce le tartare d’encornets à l’huile de vanille et espuma au citron vert, le magret de canard à l’orange salade de petites puces et chutney mangue romarin, les travers de porc au caramel sauté de brocolis avec puces de soja et radis rouges, ou les grosses gambas au saté avec fruits rôtis sauce vinaigrette citron doux et noix de cajou.
Pour le dessert, le cheese-cake aux fruits sauvages, ou le moelleux au chocolat et à la fève tonka avec croustillant praliné sauce chocolat café.
Menus du déjeuner à 18Euro et 22Euro.
Menu du soir à 30Euro.
A la Carte comptez de 29Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Agréable jardin-terrasse pour les beaux jours.