Auberge De Conde en Île-de-France

1, AVENUE DE MONTMIRAIL 77260 LA FERTE SOUS JOUARRE
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo lundi midi et soir, mardi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 35 € jusqu'à 73 €

Commentaires sur le restaurant Auberge De Conde

Cet hôtel de charme dispose d'un restaurant et d'un bistrot.
Dans le restaurant gastronomique le chef propose le foie gras façon «Pomme d’Amour» en croque de chocolat, chutney de rhubarde et poivre de Séchuan , le bar sauvage poché dans un consommé à la citronnelle, déclinaison de fenouils confits et crus, artichauts poivrades en barigoule , la quenelle de queue de bœuf, petits légumes printaniers glaçés, mousseline de pomme de terre , ou la ballotine de volaille fermière cuite à basse température, gratin de blettes et cardons à la moelle, sauce suprême.
Pour le dessert, l'Opéra «classique», coulis et crème glacée au café , ou la tartelette croustillante à l’orange, soufflé Grand-Marnier.
Le Menu à 35Euro pour entrée et plat ou plat et dessert est servi en semaine.
Menus à 50Euro et 65Euro.
A la carte, de 34Euro à 73Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h.

Dans le "Bistrot des Peintres" compter de 17Euro à 23Euro.
Ouvert du lundi au vendredi midi.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h.

Salon de thé en journée.
Belle terrasse exposée au soleil.
L'hôtel dispose de 14 chambres.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Auberge De Conde

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Auberge De Conde LA FERTE SOUS JOUARRE

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 28/12/2015
Note : 4/5
Tel : 01 60 24 50 05