Villa Simone en régions

Le restaurant saisonnier Villa Simone propose une cuisine du marché réalisée avec les produits locaux provenant de Bretagne.
Le menu est renouvelé chaque jour.
Selon les jours la carte annonce les coquilles Saint Jacques et endives braisées au jus d'agrumes au gingembre, le carpaccio de boeuf de Belle île au homard, les sardines fraîches désarêtées enveloppe croustillante à la tomate et chutney de menthe, le rouget flambé de Belle île et ratatouille confite à la badiane, ou le carré d'agneau aux herbes et carottes fondantes rafraîchies de cresson.
Pour le dessert, le baba flambé au rhum, ou les fraises de Bretagne avec crème de coco aux perles de tapioca et meringue concassées.

Menu à prix fixe 49Euro.
Service uniquement le soir, de 19h30 à 23h.
Terrasse pour les beaux jours.
Réservation obligatoire.