Commentaires sur le restaurant Restaurant L'oasis
L'Oasis est une étape gastronomique incontournable de la Côte d'Azur.
La réouverture du restaurant gastronomique étoilé L’Oasis en février 2019 sonne le nouveau chapitre de cette institution azuréenne depuis 1954. Nouveau propriétaire, nouveau chef, nouvelle cuisine, nouvel agencement des lieux, nouveaux arts de la table. L'ancien propriètaire, Stéphane Raimbault, a vendu l’Oasis à la société Fimas et a choisi pour lui succéder le chef Alain Montigny une étoile et Meilleur Ouvrier de France, il est entouré de Nicolas Davouze, Bocuse d’Or France, Chef exécutif adjoint et de Pascal Paulze, sommelier et Meilleur Ouvrier de France.
Formule à 41Euro.
Menu à 95Euro au déjeuner en semaine.
Menus de 98Euro à 235Euro.
A la carte compter environ de 130Euro à 200Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Magnifique terrasse.
Réservation indispensable.
La réouverture du restaurant gastronomique étoilé L’Oasis en février 2019 sonne le nouveau chapitre de cette institution azuréenne depuis 1954. Nouveau propriétaire, nouveau chef, nouvelle cuisine, nouvel agencement des lieux, nouveaux arts de la table. L'ancien propriètaire, Stéphane Raimbault, a vendu l’Oasis à la société Fimas et a choisi pour lui succéder le chef Alain Montigny une étoile et Meilleur Ouvrier de France, il est entouré de Nicolas Davouze, Bocuse d’Or France, Chef exécutif adjoint et de Pascal Paulze, sommelier et Meilleur Ouvrier de France.
Formule à 41Euro.
Menu à 95Euro au déjeuner en semaine.
Menus de 98Euro à 235Euro.
A la carte compter environ de 130Euro à 200Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Magnifique terrasse.
Réservation indispensable.