Pierre Orsi en régions

Le chef Pierre Orsi annonce la fermeture de son restaurant Pierre Orsi pour la date du 29 avril 2023.
Il poursuit néanmoins son activité dans son autre restaurant Le Cazenove.
Dans son restaurant Pierre Orsi, ouvert en septembre 1975, le chef Pierre Orsi, MOF 1972, propose une fine gastronomie à base de beaux produits.
Le chef Pierre Orsi a longtemps détenu des étoiles Michelin, avant d'en être privé.

Selon la saison la carte du restaurant Pierre Orsi annonce le croustillant de homard avec ratatouille en millefeuille, le foie gras chaud de canard sur feuilles d'épinard, les tronçons de sole meunière au beurre citronné, le blanc de volaille fermière, le tournedos de boeuf "marchand de vin", ou le ris de veau rôti à l'ancienne.

A la carte du restaurant Pierre Orsi compter environ de 80Euro à 160Euro.
Service jusqu'à 22h.
Etablissement élégant sous la direction de Geneviève Orsi.
Terrasse fleurie.
Magnifique cave voutée.