Le Ponton - Sur La Plage - Hotel Royal en régions

Sur la plage, le restaurant "Le Ponton", face au Casino et à l'hôtel "Royal Barrière" accueille la clientèle des estivants mais aussi les adeptes de la Thalasso de l'hôtel.
Les produits de la mer et les poissons sont à l'honneur dans cet établissement élégant et décontracté.
Le chef du Ponton propose des plateaux de fruits de mer et des huîtres de l'Ile aux Moines, mais aussi une soupe de poissons, la salade niçoise au thon confit, le bouquet de jeunes pousses de salades et légumes croquants, le saumon fumé et son chèvre à l'aneth, la paella de gambas et blancs d'encornets au chorizo, la sole du Croisic grillée au beurre nantais, le filet de bar rôti, les tortellis aux asperges et coquillages avec crème de crustacés et cèpes, ou l'entrecôte de boeuf bio grillé avec grosses frites à l'ancienne.
Pour le dessert laissez vous tenter par la salade de fruits frais, le crémet nantais avec gaspacho de fruits rouges, la crème brulée aux framboises, la tartelette au citron meringuée et coulis de fruits rouges, les glaces et sorbets, ou le mi-cuit au chocolat.

Pour le déjeuner formule à 22Euro et menu à 27Euro.
À la carte du Ponton comptez environ de 30Euro à 77Euro.
Menu enfant à 15Euro.
Ouvert de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
Accueil et service souriants.
Sélection de vins de Loire et de Touraine avec un "Entre Deux Mers" blanc Château Dulas de la Graviere, au verre.
La décoration sobre sait se faire oublier puisque l'important ici est d'être sur la plage face à la mer, plein sud.
La salle du Ponton est souvent composée de vedettes du spectacle clients de la thalasso.
La très belle terrasse est prise d'assaut dès les beaux jours.

Réservation recommandée en saison.