Type de cuisine | Restaurant cuisine Gastronomique |
Genre d'établissement | Restaurant |
Fermeture hebdo | samedi midi, dimanche soir, lundi midi et soir |
Fermeture annuelle | 3 semaines en août ; 2 semaines en janvier |
Prix du menu/carte | À partir de 25 € jusqu'à 105 € |
Cité dans les guides | Michelin |
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Selon la saison, la carte du restaurant Le France annonce les escargots de Bourgogne et carpe de pêche, le cochon de lait fermier et truffe, le veau de ferme, ou la sole de pêche et couteau de mer.
Pour le dessert, l'amande et framboise à l'anis de Flavigny, ou le sorbet au foin et compotée de pêche de vigne.
Formule du déjeuner à 25Euro
Menus de 48Euro à 105Euro.
A la carte du restaurant Le France compter environ 65Euro.
Service de 12h à 14h15 et de 19h30 jusqu'à 21h.
Réservation conseillée.
Voir le site du restaurant Le France Jérôme Brochot.