Commentaires sur le restaurant La Villa Du Havre Jean-luc Tartarin
Fermeture définitive en juillet 2007.
Le restaurant de Jean Luc Tartarin est désormais : 73, avenue Foch - Le Havre - Tel : 02 35 45 46 20
***********************************
C'est en bord de mer, dans l'ancienne villa d'Armand Salacrou que le Groupe Partouche a installé en juillet 2001, cette table élégante qui remporte un vif succès depuis son ouverture.
En Cuisine, le talentueux Chef Jean-Luc Tartarin livre une gastronomie inventive de haute qualité où il attire et fidélise tous les gourmets.
Venez vous régaler avec le gâteau d'oeufs moelleux aux huîtres et caviar, les Saint-Jacques grillées, le pigeonneau entier poudré au cacao, le ragout minute d'écrevisses, la côte de veau en cocotte, le turbot sauvage frotté au gingembre et rôti au four ou le cochon fermier au boudin noir et au jus de cacahuètes torréfiées.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le petit beurre fourré de framboises, le milk-shake de fraise ou la soupe soufflée de chocolat amer.
Menu du déjeuner à 29Euro, en semaine.
Menus de 39Euro à 85Euro.
À la carte, comptez de 65Euro à 100Euro.
Menu enfant à 14Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Accueil et service souriants.
Très belle carte de vins.
Les amateurs trouveront un cave à cigares bien pourvue.
Le restaurant de Jean Luc Tartarin est désormais : 73, avenue Foch - Le Havre - Tel : 02 35 45 46 20
***********************************
C'est en bord de mer, dans l'ancienne villa d'Armand Salacrou que le Groupe Partouche a installé en juillet 2001, cette table élégante qui remporte un vif succès depuis son ouverture.
En Cuisine, le talentueux Chef Jean-Luc Tartarin livre une gastronomie inventive de haute qualité où il attire et fidélise tous les gourmets.
Venez vous régaler avec le gâteau d'oeufs moelleux aux huîtres et caviar, les Saint-Jacques grillées, le pigeonneau entier poudré au cacao, le ragout minute d'écrevisses, la côte de veau en cocotte, le turbot sauvage frotté au gingembre et rôti au four ou le cochon fermier au boudin noir et au jus de cacahuètes torréfiées.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le petit beurre fourré de framboises, le milk-shake de fraise ou la soupe soufflée de chocolat amer.
Menu du déjeuner à 29Euro, en semaine.
Menus de 39Euro à 85Euro.
À la carte, comptez de 65Euro à 100Euro.
Menu enfant à 14Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
Accueil et service souriants.
Très belle carte de vins.
Les amateurs trouveront un cave à cigares bien pourvue.