Commentaires sur le restaurant La Taverne En Charente
Le restaurant La Taverne est fermé.
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Muriel et Frédéric se sont installés en février 2008 dans cette ancienne grange restaurée, avec poutres apparentes, murs de pierre et un vieux poêle alsacien, qu'ils ont transformée en un Café-concert-restaurant pour le plus grand plaisir des gourmands mélomanes de la région.
Le chef fait découvrir le foie gras de canard avec des oignons confits et gelée au Pineau, les escalopes de foie gras poêlées déglacées au confit de cidre, l'assiette de jambon du pays Limousin, la pièce de bœuf flambée sauce au poivre, le confit de canard pomme de terre Salardaises, le filet de Perche Aurore, ou le camembert en fondue.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte aux pommes flambée, le Noir Désir mousse aux deux chocolats, le pudding à l'orange maison et sa crème anglaise, ou le moelleux au chocolat et coulis aux framboises.
Le menu du déjeuner à 12Euro qui propose buffet à volonté, un plat du jour ou un faux filet grillé, un fromage et un dessert, plus 1/4 de vin et un café compris est servi tous les jours en semaine, sauf le week-end.
Menus à 15Euro et 25Euro.
Menu enfant à 7,50Euro.
A la carte, compter de 23Euro à 39Euro.
Ouvert de 10h jusqu'à 23h , le samedi jusqu'à 1h du matin.
Animations musicales et concerts dans un ambiance familiale.
Restaurant cuisine Traditionnelle
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Muriel et Frédéric se sont installés en février 2008 dans cette ancienne grange restaurée, avec poutres apparentes, murs de pierre et un vieux poêle alsacien, qu'ils ont transformée en un Café-concert-restaurant pour le plus grand plaisir des gourmands mélomanes de la région.
Le chef fait découvrir le foie gras de canard avec des oignons confits et gelée au Pineau, les escalopes de foie gras poêlées déglacées au confit de cidre, l'assiette de jambon du pays Limousin, la pièce de bœuf flambée sauce au poivre, le confit de canard pomme de terre Salardaises, le filet de Perche Aurore, ou le camembert en fondue.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte aux pommes flambée, le Noir Désir mousse aux deux chocolats, le pudding à l'orange maison et sa crème anglaise, ou le moelleux au chocolat et coulis aux framboises.
Le menu du déjeuner à 12Euro qui propose buffet à volonté, un plat du jour ou un faux filet grillé, un fromage et un dessert, plus 1/4 de vin et un café compris est servi tous les jours en semaine, sauf le week-end.
Menus à 15Euro et 25Euro.
Menu enfant à 7,50Euro.
A la carte, compter de 23Euro à 39Euro.
Ouvert de 10h jusqu'à 23h , le samedi jusqu'à 1h du matin.
Animations musicales et concerts dans un ambiance familiale.