La Bergerie De Sarpoil - Cyrille Zen en régions

La Bergerie de Sarpoil est située à 10kms de Issoire.
La Bergerie de Sarpoil a été reprise en 2006 par le chef Cyrille Zen.
En cuisine le chef Cyrille Zen a obtenu une étoile Michelin en 2011 , Cyrille Zen propose une cuisine gastronomique française à base de produits de saison parfaitement sélectionnés.
Selon la saison la carte de Cyrille Zen annonce le foie gras de canard poêlé, le dos de cabillaud en croûte de brebis, la longe de porc fermier au cidre, ou le demi pigeon avec polenta.
Pour le dessert, le baba coco tout exotique, ou la sphère en fusion caramel au beurre salé avec vanille et éclats de noix en nougatine.
Le menu du déjeuner à 20Euro est servi en semaine.
Menus de 29Euro à 72Euro.
A la carte compter environ de 45Euro à 80Euro.
Accueil charmant de Audrey Zen.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant La Bergerie de Sarpoil Cyrille Zen.