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Type de cuisine | ![]() |
Genre d'établissement | Restaurant |
Fermeture hebdo | lundi midi en juillet et août ; samedi midi, dimanche soir de septembre à juin |
Fermeture annuelle | 2 janvier au 5 février |
Prix du menu/carte | À partir de 30 € jusqu'à 75 € |
Cité dans les guides | Michelin, Le Bottin Gourmand, Pudlo |
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La cuisine du restaurant "L'Oison" est entre les mains de Gilles Gourvat qui succède à Philippe Etchebest, meilleur ouvrier de France 2000.
Venez vous régaler avec le foie gras de canard rôti au citron confit, la cuisse confite de pigeonneau et le soufflé au citron accompagné de pomelos confits.
Menu du déjeuner à 30Euro, avec entrée, plat et dessert.
Menus à 45Euro et à 62Euro.
À la carte comptez de 50Euro à 75Euro.
Menu enfant à 18Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Acueil délicieux et service prévenant.
Salon privatisable pour environ 30 personnes.
Belle carte des vins bien pourvue en vins de Bergerac.
L'imposante décoration de ce château Napoléon III n'est jamais empesée, les meubles sont d'époque et l'ambiance chaleureuse.
Réservation conseillée.
Le château dispose de 33 chambres et 4 appartements de 77Euro à 250Euro.