Chartron en régions

Le restaurant de Bruno Chartron est bien connu dans toute la région pour la qualité de sa cuisine gastronomique, comme pour ses belles spécialités à base de truffes.
On vient se régaler avec le nougat de foie gras maison et petite salade de mesclun, les escalopes de foie gras de canard poêlées sauce framboisine avec pomme et figue caramélisées, le duo de dorade royale et rouget poêlés avec un jus de rouget tomaté au pistou, ou la fricassée de ris et rognon de veau sauce truffe.

Menus à 40Euro et à 98Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Accueil charmant de Véronique Chartron.
Entièrement rénové pour l'été 2009, ce bel établissement dispose d'une vaste salle à manger moderne, lumineuse et bien tenue.
Agréable jardin pour les beaux jours.
La maison dispose de 8 chambres de 80 à 180Euro.
Réservation conseillée.