Bocca Sunset en régions

Le Bocca Sunsets'installe en mars 2023 à Pornichet sur la plage de La Baule en lieu et place du restaurant Sunset suivi par La Signature du Sunset.
A Pornichet, le Bocca Sunsetest entre les mains de Jean-François Montfort et des associés Jean Valfort et Charles Drouhaut du Panorama Group.
Panorama Group est déjà présent à Nice avec le restaurant Bocca Nissa.
En 2024, la cuisine du Bocca Sunsetest confiée au chef Laurent Chauvin qui a travaillé dans La Villa.
Selon la saison la carte duBocca Sunsetannonce l’OEuf incroyable oeuf parfait, crème de bisque de la criée, œufs de harengs ; le Tataki de thon ; le Tartare de boeuf au couteau ; les Gambas croustillantes ; les Huîtres creuses de l’Ile aux Moines ; le Poulpe grillé ; la Salade César ; le Suprême de volaille ; le Burger Le Baulois ; le Demi-magret de canard ; la Noix de coeur d’entrecôte.
Les sushis sont disponibles du vendredi soir au dimanche.
Pour le dessert, le Bocca Sunsetaffiche le citron en mille morceaux ; le petit Nantais - la Breitz glacée ; l'Affogato Bocca ; le Café gourmand ; les Glaces et sorberts.

A la carte duBocca Sunset compter environ de 35Euro à 60Euro.   
Service du Bocca Sunsetde 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Le Bar est ouvert de 10h30 à minuit avec une offre de tapas.

Réservation conseillée.