Une terrasse incroyable au milieu de la savane. Le ZooSafari de Thoiry propose, cette année encore, son expérience immersive inédite en France : des diners au coeur de la réserve africaine imaginés par Kobus Botha.
A 45 km de Paris, le ZooSafari de Thoiry souhaite permettre aux hommes et aux animaux de se retrouver en harmonie dans une nature sauvage et préservée.
Thoiry a été le premier Safari à ouvrir ses routes en France, offrant ainsi plus de 50 hectares de liberté aux animaux afin que ceux-ci gardent leurs instincts sauvages.
Depuis plus de 50 ans il propose à I'Homme de se reconnecter à la nature et souhaite le sensibiliser à la protection de celle-ci, en proposant de nouveaux concepts et événements pour s'immerger au coeur de la nature.
- Un Diner privilégié au milieu de la plaine africaine :
Cette année encore le parc propose une expérience immersive inédite en France : des diners en plein cœur de la savane, entouré de Ben l’éléphant, zèbres, antilopes et autruches…. Émotions garanties !
Au coucher du soleil les aventuriers embarquent à bord du camion brousse pour une balade en immersion au cœur du territoire des girafes, hippopotames, antilopes.
Ils rejoignent ensuite une zone sécurisée par les rangers, au milieu de la plaine africaine ou les attend, dans une ambiance conviviale et authentique, un diner très Safari sous le regard intrigué des animaux. L'apéritif et ses « histoires de la brousse » finira de les plonger dans l'atmosphère de la savane. A table, entourés d'animaux dans une nature sauvage, il ne reste plus qu'à profiter de la vue, du spectacle de la nature et des saveurs de la cuisine de Kobus Botha, chef Sud-africain.
Découverte des saveurs d'Afrique du Sud et du barbecue géant signé KOBUS BOTHA :
Pour faire de ces événements des expériences uniques, le parc a choisi d'accueillir Kobus Botha, créateur du concept « Kobus Braai », le barbecue Africain.
Ce chef charismatique a grandi dans une ferme en Afrique du sud. C'est à l'âge de 40 ans qu'il importe son concept de barbecue géant en France. Une cuisine Sud-africaine généreuse, entièrement faite maison, cuisson au feu de bois pour vivre une expérience chaleureuse au goût inoubliable.
MENU - accompagné de ses vins Sud-africains - Compatible végétariens :
- Apéritif « Finger Food » au BBQ, à savourer avec les doigts comme dans le bush : Biltong - Fromage Halloumi grillé - Boerewors - Ribs smoked - Légumes frais.
- Diner : Service au Grand Braai (grand barbecue) : Pulled beef - Saumons entiers label rouge - Tresses de mozzarella - Allegaartjie (Assiette mixte) est servie avec du chakalaka, un mélange de légumineuses légèrement épicées au curry - Sambal (salade du Cap) - Salade de Butternut au Barbecue - Malva, un dessert ultra-gourmand que Kobus prépare à partir de la recette de sa Maman.
Dates en 2022 :
25 juin - 15 juillet - 22 juillet - 5 août- 12 août - 19 août - 26 août - 2 septembre.
Horaires de réservation : 18h45 ou 19h.
Tarifs : 125 € adulte - 95 € enfant.
Conditions : à partir de 12 ans.
Réservation obligatoire sur thoiry.net
