Minim's à Paris

Ouvert début janvier 2025 par Laurent de Gourcuff du groupe Paris Society, le bistrot Minim's est voisin de son ainé Maxim's
La carte du bistrot Minim's annonce une carte de tradition française avec les œufs mayonnaise, le pâté en croûte, les gros escargots de Bourgogne, le tartare de bœuf, le pavé de saumon grillé au beurre blanc.
Pour le dessert, la mousse au chocolat, les profiteroles, la crème caramel.

A la carte du bistrot Minim's compter environ de 40Euro à 100Euro.
Service du bistrot Minim's de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30.

Réservation conseillée.