Lobster Bar à Paris

Le Lobster Bar est un Bar à homard ouvert à Paris le 2 avril 2013 par Matthieu Mercier.
Les Lobster bar sont très répandus en Amérique du Nord où le lobster est abondant et peu cher ; en France le lobster c'est un homard de préférence breton ou européen.
La spécialité du Lobster Bar, le Lobster roll, est un sandwich au homard coupé en morceaux, enrobé d'une sauce maison et servi entre deux tranches de pain toasté.
Pour le dessert, la tarte au citron, ou le brownie américain.

Compter 28Euro pour le sandwich au homard le lobster roll beurre blanc avec des frites ; 18Euros pour le roll aux crevettes sauce tartare.
Une sélection de tapas : olives 4Euro, tarama maison 8Euro, saumon fumé 9Euros, crevettes roses 9Euro, arancini 7Euro, frites maison 6Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 22h30.
Le mobilier de marine et la fresque murale de "Var" font de l'effet.
Accueil souriant.
Le Lobster Bar propose aussi la vente à emporter.
Quelques tables sont posées en terrasse.

Réservation conseillée.

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