Commentaires sur le restaurant Les Petites Mains Palais Galliera
Le
restaurant Les Petites Mains pose sa
terrasse dans le Palais Galliera musée de la Mode de la ville de Paris, pour les beaux jours, jusqu'à la fin octobre.
En 2023, pour sa troisième saison, le
restaurant Les Petites Mains inaugure ses dîners face à la Tour Eiffel, au cœur des jardins du Palais Galliera. Le
chef Geoffrey Lengagne, à la tête de la cuisine cette année, imagine un défilé de plats colorés et élégants. Il est accompagné du
pâtissier François Daubinet et de
Sébastien Foulard, le mixologue fondateur du Jefrey’s Bar.
Selon la saison la carte du
restaurant Les Petites Mains qui se renouvelle chaque semaine, annonce les Asperges avec brioche perdue plus jaune d’œuf confit et huile gingembre ; le Cabillaud confit avec mousseline de fenouil plus combawa, annabelle au four, bisque ; et pour le dessert la Tartelette fraise wasabi basilic.
On trouve une carte d’assiettes ultra-fraîches à grignoter toute la journée, accompagnées d’un cocktail, d’un verre de vin nature ou d’un thé glacé concocté par le chef barman.
Formule du jour du
restaurant Les Petites Mains à 23Euro, menu à 31Euro.
A la carte du
restaurant Les Petites Mains compter environ de 25Euro à 51Euro.
Le restaurant Les Petites Mains est
ouvert tous les jours, de 12h à 20h30, du 21 avril au 11 mai 2023, et de 12h à minuit du 12 mai au 31 octobre. (ouvert tout le mois d’août)
Privatisation possible le soir.
Grande terrasse de 600m2 au sein du jardin.
Réservation conseillée.
Photo Thibaut Van Kemmel
VOIR L'AVIS ET LES PHOTOS DU RESTAURANT LES PETITES MAINS
En 2023, pour sa troisième saison, le restaurant Les Petites Mains inaugure ses dîners face à la Tour Eiffel, au cœur des jardins du Palais Galliera. Le chef Geoffrey Lengagne, à la tête de la cuisine cette année, imagine un défilé de plats colorés et élégants. Il est accompagné du pâtissier François Daubinet et de Sébastien Foulard, le mixologue fondateur du Jefrey’s Bar.
Selon la saison la carte du restaurant Les Petites Mains qui se renouvelle chaque semaine, annonce les Asperges avec brioche perdue plus jaune d’œuf confit et huile gingembre ; le Cabillaud confit avec mousseline de fenouil plus combawa, annabelle au four, bisque ; et pour le dessert la Tartelette fraise wasabi basilic.
On trouve une carte d’assiettes ultra-fraîches à grignoter toute la journée, accompagnées d’un cocktail, d’un verre de vin nature ou d’un thé glacé concocté par le chef barman.
Formule du jour du restaurant Les Petites Mains à 23Euro, menu à 31Euro.
A la carte du restaurant Les Petites Mains compter environ de 25Euro à 51Euro.
Le restaurant Les Petites Mains est ouvert tous les jours, de 12h à 20h30, du 21 avril au 11 mai 2023, et de 12h à minuit du 12 mai au 31 octobre. (ouvert tout le mois d’août)
Privatisation possible le soir.
Grande terrasse de 600m2 au sein du jardin.
Réservation conseillée.
Photo Thibaut Van Kemmel
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