Les Artizans à Paris

Le restaurant Les Artizans de Patrick Canal et Mathieu Mandard remplace "L'Epicerie" depuis le début de l'année 2016.
Le chef Patrick Canal a travaillé à "La Tour d'Argent", au "Bristol" et à la "Maison Prunier", le chef pâtissier, champion de France des desserts Mathieu Mandard a travaillé au "George V" et au "Café Pouchkine".
Selon la saison, la carte des Artizans annonce la terrine de campagne maison ; le fois gras cuit au torchon et chutney ; la fricassée d'escargots à la provençale ; la fricassée de volaille et pleurotes à la crème ; le confit de canard des Landes ; le côte de boeuf à la plancha ; ou le wok de légumes de saison.
Pour le dessert, le millefeuille minute, ou le baba au rhum.

Pour le déjeuner formule à 19Euro.
Menu carte à 37Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter environ de 28Euro 72Euro.
Ouvert tous les jours, de 12h à 23h.
Salon à l'étage.

Réservation conseillée.