Le Rubis à Paris

Ouvert début décembre 2010 par Arthur Petillault, le bistrot l'Hédoniste devient en mars 2014 Le Rubis, un bar à Vins.
Désormais au Rubis on se régale avec des charcuteries et salaisons, la terrine, le céleri rémoulade, quelques plats chauds, le pot au feu, de beaux fromages bien affinés et des desserts.

Pour déjeuner dans le restaurant Le Rubis, formule à 23Euro et menu à 27Euro.
A la carte du bar à vins Le Rubis compter environ 40Euro.
Ouvert de 12h30 jusqu'à 21h.
Belle sélection de vins naturels.
Accueil charmant et service délicieux.
Décoration de bistrot chic pierres aux murs, poutres au plafond, parquet et mobilier bistrot.
Dans la rue réservée aux piétons, petite terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.