Commentaires sur le restaurant Le P'tit Troquet
Le restaurant Le P'tit Troquet a été repris en 2011 par José Madueno.
L'ambiance chaleureuse du restaurant Le P'tit Troquet des années vingt et les prix abordables pour une cuisine de qualité soigneusement composée au gré du marché.
La carte du chef José Madueno dans le restaurant Le P'tit Troquet annonce le tartare de bulots et de hareng, le velouté de courge et fourme d'Ambert gratinée, le foie gras de canard des Landes, la terrine de chevreuil, le filet de rascasse, les Saint-Jacques snackées et beurre blanc, le magret de canard et crémeux de patates douces, le boeuf bourguignon, la pièce de boeuf Black Angus et purée.
Pour le dessert, le riz au lait caramel au beurre salé, le mi-cuit au chocolat, la crème brûlée.
Pour déjeuner dans le restaurant Le P'tit Troquet formule à 28Euro et menu à 35Euro.
Le soir menu du restaurant Le P'tit Troquet à 45Euro.
A la carte du restaurant Le P'tit Troquet compter environ de 42Euro à 67Euro.
Service du restaurant Le P'tit Troquet de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 23h.
Les plaques émaillées publicitaires décorent la salle du restaurant Le P'tit Troquet.
Réservation conseillée.
L'ambiance chaleureuse du restaurant Le P'tit Troquet des années vingt et les prix abordables pour une cuisine de qualité soigneusement composée au gré du marché.
La carte du chef José Madueno dans le restaurant Le P'tit Troquet annonce le tartare de bulots et de hareng, le velouté de courge et fourme d'Ambert gratinée, le foie gras de canard des Landes, la terrine de chevreuil, le filet de rascasse, les Saint-Jacques snackées et beurre blanc, le magret de canard et crémeux de patates douces, le boeuf bourguignon, la pièce de boeuf Black Angus et purée.
Pour le dessert, le riz au lait caramel au beurre salé, le mi-cuit au chocolat, la crème brûlée.
Pour déjeuner dans le restaurant Le P'tit Troquet formule à 28Euro et menu à 35Euro.
Le soir menu du restaurant Le P'tit Troquet à 45Euro.
A la carte du restaurant Le P'tit Troquet compter environ de 42Euro à 67Euro.
Service du restaurant Le P'tit Troquet de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 23h.
Les plaques émaillées publicitaires décorent la salle du restaurant Le P'tit Troquet.
Réservation conseillée.