Le Monteverdi à Paris

Le restaurant ouvert par Claudio Monteverdi en 1972 a été repris en 2015 par Valérie Balard.

Dans ce joli restaurant on pratique une cuisine italienne familiale traditionnelle de bon goût et les amateurs ne s'y trompent pas, puisqu'ils viennent en nombre savourer les belles spécialités de la botte, arrosées de bons crus de ce beau pays.

Selon la saison, le chef du Monteverdi annonce la salade de roquette aux fines lamelles de parmesan, les légumes de saison marinés à l'huile d'olive, la mozzarella di Buffle avec tomates et basilic frais, les raviolis aux trois fromages, le penne alla Siciliana, les pâtes au basilic frais et pistou, la piccata al limone, le dos de cabillaud au safran ou les filets de rouget au coulis de tomates fraîches.

Pour le dessert, laissez vous tenter par la torta alla Ricotta e Frutta Fresca, le semifredo au chocolat blanc, le tiramisu ou le gâteau au chocolat noir et sa crème à l'italienne.



A la carte du restaurant Monteverdi comptez environ de 30Euro à 62Euro.

Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h30.

Réservation conseillée.



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