Ischia Denny Imbroisi à Paris

Le restaurant Ischia est passé entre les mains du talentueux chef Denny Imbroisi début février 2025.
Ischia avait été ouvert par Cyril Lignac en juillet 2021 à la suite de son restaurant étoilé Le Quinzième.
Le restaurant Ischia Denny Imbroisi propose une cuisine italienne de gande qualité.

La carte du restaurant Ischia Denny Imbroisi annonce la Pizzetta Margherita ; les Saint-jacques marinées, passion, noisette ; le Carpaccio de daurade, huile d’olive cédra ; les Encornets grillés, jus à la saucisse italienne ; la Burrata crémeuse des Pouilles, betterave racine, cresson ; le Vitello tonnato ; les Artichauts frits à la romaine ; les Gnocchi de ricotta, pesto de basilic, tartare de gambas marinées ; le Grand raviolo gorgonzola, pesto roquette, noix torréfiées ; les Rigatoni de pâtes fraîches, truffe noire melanosporum ; le Risotto alla milanese, safran et citron caviar ; le Ravioli de homard, jus de crustacés émulsionné, basilic ; le Poulpe à la plancha, pomme de terre fumées, olives et câpres ; les Belles gambas all’arrabbiata ; l'Osso buco, gremolata ; l'Escalope de veau milanaise.
Pour le dessert, l'Ultra fondant au chocolat, praliné noisette ; le Baba au limoncello, crème citron, kaki, chantilly ; la Meringue italienne, fruits exotiques, glace vanille ; l'Affogato ; la glace noisette du Piémont..

A la carte du restaurant Ischia Denny Imbroisi compter environ de 37Euro à 80Euro.
Service du restaurant Ischia Denny Imbroisi tous les jours, de 12h à 14h15 et de 19h à 23h.
Une grande terrasse est posée devant le restaurant Ischia Denny Imbroisi.

Réservation conseillée.