Invictus à Paris

Le talentueux chef Christophe Chabanel a ouvert son restaurant Invictus le 5 février 2013, en lieu et place de "La Table de Fès".
Christophe Chabanel a tenu le restaurant "La Dinée" à Paris puis a fait un séjour de six ans en Afrique du Sud avant d'ouvrir le restaurant Invictus à Paris.
Selon la saison, la carte du restaurant Invictus annonce, selon la saison, les gambas rôties et chou blanc croquant au soja, les harengs et pommes de terre avec petits oignons et pomme verte, les légumes de saison et buratta, la terrine de foie gras traditionnel, le bouillon Thaï et vermicelles de riz avec légumes croquants, la sole meinière, le poulet fermier rôti avec paccheru et artichaut poivrade, ou la côte de cochon épaisse avec petits pois et carottes.
Pour le dessert, le Paris-Brest et glace expresso, le soufflée au Grand-Marnier et sorbet mandarine, le millefeuille tiède aux gousses de vanille, ou le financier et crème brulée, ou la fondue de framboises et glace pistache avec tuiles aux agrumes.

Menu à 35Euro.
A la carte du restaurant Invictus compter environ de 31Euro à 63Euro.
Service de 12h à 13h14 et de 18h 30 jusqu'à 22h15.
Accueil charmant et service délicieux de Carole.

Réservation conseillée.

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Invictus de Christophe Chabanel.