Fish La Boissonnerie à Paris

Dans le restaurant Fish la Boissonnerie de Juan Sanchez et Drew Harre on trouve de bons vins, mais aussi une cuisine simple et fraîche aux tendances méditerranéennes qui mêle agréablement les senteurs provençales, italiennes et asiatiques, réalisée par le chef Matthiew Ong dans une ambiance très conviviale et décontractée.
Selon la saison la carte du restaurant Fish la Boissonnerie annonce la salade de céleri et pommes au roquefort, la salade de poulet fumé avec avocat et mangue, le risotto à l'encre de calamar, le crostini au jambon de Serrano avec oignon rouge et tomates du jardin, le filet de bar aux agrumes sauté d'épinard et sa salade verte, le confit d'agneau et son jus avec caviar d'aubergine, ou la cuisse de lapin braisée avec fenouil lardons et polenta poêlée.
Pour le dessert, la pana cotta au basilic, la crème brûlée au thé, ou la tarte au citron vert et chocolat blanc.

Pour dîner dans le restaurant Fish la Boissonnerie compter environ de 32Euro à 60Euro.
Le restaurant Fish la Boissonnerie est ouvert de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h45.
Belle devanture en mosaïques, décor d'ancienne auberge de l'Est, mobilier en bois et grand comptoir où l'on peut se restaurer.
Belle sélection de vins.
Accueil gentil et service délicieux.

Réservation conseillée.

Lire l'avis d'Alain Fusion et voir les photos de Fish La Boissonnerie.