D'chez Eux à Paris

Mohamed Djema a repris en 2017 les parts de ses associés à Laurent et Catherine Brenta, les patrons de l'excellent bistrot " L'Evasion", à la tête de D'Chez Eux depuis la fin décembre 2008, de l'ancienne maison de Jean-Pierre Court qui l'anima pendant 50 ans.
La Maison a été remise à neuf courant 2018.
Située à deux pas du Dôme des Invalides, telle une auberge de l'ancien temps D'Chez Eux attire les visiteurs du monde entier pour sa cuisine du terroir.
La carte de D'Chez Eux réalisée par le chef Bertrand Gautreau annonce les cochonnailles, le chariot de hors d'oeuvre, les filets de hareng pommes tièdes à l'huile, l'oeuf bio mayonnaise et macédoine de légumes, les escargots de Bourgogne en pots au beurre d'ail et d'échalote, le foie gras de canard aux brisures de truffes noires, le dos de cabillaud sauce vierge et petits légumes, le cassoulet de l'Aubrac au confit de canard, le boudin basque de chez Christian Parra avec purée et salade, le carré d'agneau de l'Aveyron et gratin dauphinois, le poulet rôti aux morilles à la crème, le filet de boeuf sauce au poivre et légumes de saison ou frites,  ou la côte de boeuf de Salers sauce béarnaise.
Tout cela bien arrosé par les innombrables crus proposés à la carte des vins.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la mousse au chocolat noir, le Paris-Brest, la prune flambée, le baba de Pierre Hermé au vieux rhum, les marrons confits de l'Ardèche dans un sirop à la vanille Bourbon, ou la tarte du jour.

Formule du déjeuner à 29Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et menu à 34Euro.
Le menu à 44Euro pour entrée, plat et dessert, est servi au déjeuner, samedi, dimanche et jours fériés.
A la carte de D'Chez Eux compter environ de 35Euro à 125Euro.
Ouvert tous les jours, de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 22h15.
Décoration de la salle en auberge de province, banquettes, nappes à carreaux, lustres et boiseries et comme une certaine idée du confort.
Accueil charmant et service délicieux sous la Direction de Dominique Palvadeau.
La maison recoit les groupes, jusqu'à 40 personnes.
Terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée midi et soir.

Voir l'avis et les photos de l'Auberge D'Chez Eux.