Cafe Antonia Hotel Le Bristol à Paris

Dans l'enceinte du Palace Le Bristol, le Café Antonia jouxte le bar du Bristol.
La carte du Café Antonia réalisée par le chef Eric Frechon annonce les rouleaux de Printemps au crabe, le saumon fumé au bois de hêtre avec blinis et crème citronnée, le homard servi froid avec pomme verte et Daïkon à la coriandre, le King crab pamplemousse et avocat, la César salade au poulet grillé et bacon, les pennes cuites au jus de tomate épicé olive et basilic, les noix de Saint-Jacques et poireaux cuits grillés, le filet de boeuf avec poêlée aux girolles et purée de pommes de terre, le cheeseburger au bacon avec oignons frits et tomate épicée, le suprême de volaille rôti au beurre de sauge et gnocchi, le croque -monsieur à la truffe, le lobster roll.

Pour le dessert, le chef pâtissier Yu Tanaka du Bristol propose l'île flottante aux pralines roses, la tarte fine aux pommes, la religieuse à la vanille, le millefeuille à la vanille de Bourbon sauce caramel, les cannelés, les cakes, ou la mousse aérienne de chocolat et son sorbet.

A la carte du Café Antonia compter environ de 60Euro à 160Euro.
Service du Café Antonia tous les jours, de 12h à 15h et de 19h à 21h.
Petit déjeuner de 8h à 11h ; Tea-Time de 15h à 18h, à 79Euro..

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du Café Antonia Le Bristol.