Bivouac Cafe à Paris

Le Bivouac Café installé dans les murs du luxueux Hôtel Napoléon, proche de la Place de l'Étoile, est sous la Direction de Caroline Girard.

En Cuisine du Bivouac Café un élève de Michel Trama, le chef Olivier Legentil propose une carte à base de produits frais qui suit le rythme des saisons.

La carte du Bivouac Café annonce la cocotte de moules au chorizo, la salade de roquette au magret fumé et figues caramélisées, le carpaccio de boeuf au parmesan et pommes Pont-Neuf, le Maxi Club Bivouac café au poulet ou au saumon, le croque monsieur classique, les papardelle à l'effiloché de boeuf au romarin, le risotto aux Saint-Jacques à la normande, le filet de daurade pané au chorizo et ses haricots tarbais en deux façons, ou le médaillon de veau avec fricassée de légumes et sauce crémée.

Pour le dessert, la tarte fine aux poires avec une glace yaourt bulgare, le sablé à la rhubarbe et ses figues rôties, ou le feuille à feuille chocolat blanc avec mousse noisette truffée et sorbet griottes.

Pour un repas au Bivouac Café comptez environ de 33Euro à 65Euro.

Service de 12h à 14h30.

Le samedi et en soirée, une petite carte est servie au Bar avec le sandwich Maxi Club "Bivouac Café", les pâtes du jour ou le steak tartare.

Le Bar est ouvert de 14h30 jusqu'à 23h30 ; Service du soir de 19h30 jusqu'à 22h.

Atmosphère cosy et mobilier confortable.

La clientèle élégante et décontractée aime se retrouver dans le cadre apaisant de la salle baigné dans une plaisante ambiance amicale.

La terrasse bien protégée est très agréable aux beaux jours.

Réservation conseillée.

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