Batifol à Paris

La salle du Bistrot Batifol à Paris 10ème
5, rue du 8 Mai 1945 75010 PARIS 10ème
Metro Gare de l'Est Gare de l'Est
Le restaurant a changé de propriétaire
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Brasserie
Prix du menu/carte À partir de 18 € jusqu'à 38 €

Commentaires sur le restaurant Batifol

Remplacé en mars 2022 par Bouillon Chartier Est.
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Face à la gare de l'Est la brasserie Batifol remplace la brasserie "La Strasbourgeoise" depuis la mi octobre 2019.
La famille Joulie relance les bistrots Batifol qui ont connu un grand succès dans les années 1988 à 1998 lorsqu'on disait "Batifol les bistrots dont on raffole".
La famille Joulie est également à la tête du Boeuf Couronné, Bouillon Chartier des Grands Boulevards et de Montparnasse, Le Congrès, Sébillon, L'Auberge DAB, Chez André...
La carte du restaurant Batifol propose une cuisine traditionnelle française.
La carte annonce les oeufs mayonnnaise, la terrine de campagne, la salade de boeuf à la parisienne, les escargots de Bourgogne, les quenelles de brochet au coulis de crustacés et riz, les ravioles du Dauphiné gratinées au parmesan, le cabillaud sauvage et haricots lingots confits, la brandade de cabillaud, le suprême de poulet fermier rôti, les rognons de veau à la Bourguignonne, la choucroute Alsacienne, le pot au feu à l'os à moelle, ou la pièce du boucher sauce Batifol et frites maison.
Le semainier de 16 à 18Euro dispose Lundi : Saucisse au couteau pommes purée - Mardi : Petit salé aux lentilles vertes du Puy - Mercredi : Bœuf bourguignon et coquillettes - Jeudi : Tête de veau et langue sauce ravigote - Vendredi : Brandade de cabillaud, salade mêlée.
Pour le dessert, la crème au caramel, la mousse au chocolat, les profiteroles au chocolat chaud, la tarte du jour aux fruits de saison, ou le baba au rhum.

A la carte compter environ de 17,50Euro à 38Euro.
Le restaurant Batifol est ouvert tous les jours de 7h30 à minuit.
La décoration de Pierre Canot est du meilleur effet dans le style maison de tradition.

Réservation conseillée.

Article et photos du restaurant Batifol

Par Georges Kouassi
 
Du nom du Café Batifol qui, dans les années 30, dans le même arrondissement, au 7, rue du Faubourg Saint-Martin, accueillait le cercle des dadaïstes venus faire ripaille et réinventer le monde,  les restaurants de l’enseigne éponyme avaient connu, il y a trente ans, un grand succès auprès des parisiens séduits par une agréable cuisine à l'ancienne.
 
C’est donc avec plaisir que l’on découvre, aujourd’hui, au 5, rue du 8 mai 1945, à la place de lâ...

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Services et prestations du restaurant Batifol

Aucun service, aucune prestation

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 30/04/2022
Note : 4.2/5
Tel : 01 42 05 20 02