Le
restaurant A Mi-Chemin est une bonne table qui sert depuis 1998 une belle et solide cuisine de tradition arrosée de fort bons crus et agrémentée d'un service féminin attentionné.
Depuis l'an 2000 la restaurant
A Mi-Chemin est entre les mains de
Virginie et
Nordine Labiadh pour proposer une cuisine familiale traditionnelle française, accompagnée de quelques belles spécialités tunisiennes, servie avec générosité.
Selon la saison, la carte annonce la
terrine de campagne et oignons doux, les couteaux de Saint Malo rôtis et filet d'encre de seiche, le
foie gras de canard du Périgord, les
oeufs mayonnaise à la poutargue, la fricassée d'escargots de Bourgogne aux champignons, les
Saint-Jacques rôties dans leur coquille, le
poulpe à l'encre de seiche, la
pastilla de canard à l'orange croustillante, les boulettes de
veau de lait et fine semoule à l'aneth, le
paleron de boeuf mijoté avec olives et romarin, ou la
cocotte de couscous avec légumes.
Pour le dessert, le
fondant au chocolat noir Ganduja et glace vanille, le
Délice de Tunis à la fleur d'oranger et pistache rapée, la
crêpe caramélisée aux agrumes, ou le millefeuille crème de pamplemousse.
Pour le déjeuner formule à 24Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; menu à 28Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter environ de 36Euro à 57Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 23h.
Agréable
salon privatisable en arrière salle
Quelques tables sont posées en
terrasse aux beaux jours.
Vente à emporter.
Réservation conseillée.
Voir l'article et les photos du restaurant A Mi-Chemin.
Depuis l'an 2000 la restaurant A Mi-Chemin est entre les mains de Virginie et Nordine Labiadh pour proposer une cuisine familiale traditionnelle française, accompagnée de quelques belles spécialités tunisiennes, servie avec générosité.
Selon la saison, la carte annonce la terrine de campagne et oignons doux, les couteaux de Saint Malo rôtis et filet d'encre de seiche, le foie gras de canard du Périgord, les oeufs mayonnaise à la poutargue, la fricassée d'escargots de Bourgogne aux champignons, les Saint-Jacques rôties dans leur coquille, le poulpe à l'encre de seiche, la pastilla de canard à l'orange croustillante, les boulettes de veau de lait et fine semoule à l'aneth, le paleron de boeuf mijoté avec olives et romarin, ou la cocotte de couscous avec légumes.
Pour le dessert, le fondant au chocolat noir Ganduja et glace vanille, le Délice de Tunis à la fleur d'oranger et pistache rapée, la crêpe caramélisée aux agrumes, ou le millefeuille crème de pamplemousse.
Pour le déjeuner formule à 24Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; menu à 28Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte compter environ de 36Euro à 57Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 23h.
Agréable salon privatisable en arrière salle
Quelques tables sont posées en terrasse aux beaux jours.
Vente à emporter.
Réservation conseillée.
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