PÂQUES 2013

On aime : beaucoup...
Pâques est une fête religieuse commémorée par plusieurs cultes. Mais pas que... C’est aussi une fête populaire qui annonce le retour du Printemps et le passage des cloches qui reviennent de Rome en distribuant des œufs en chocolat pour le plaisir des gourmands.
Pâques est une fête religieuse commémorée par plusieurs cultes. Mais pas que...
C’est aussi une fête populaire qui annonce le retour du Printemps et le passage des cloches qui reviennent de Rome en distribuant des œufs en chocolat pour le plaisir des gourmands.

L’oeuf Toqué de l’Hôtel Fouquet’s Barrière
Claude Ducrozet, chef pâtissier de l’Hôtel Fouquet’s Barrière, fait un clin d’oeil aux petits chefs en herbe en imaginant un oeuf de Pâques malicieux tout droit sorti des cuisines !
Sur un socle de chocolat noir décoré d’une spatule et d’un macaron tout chocolat, trône un drôle d’oeuf toqué aux couleurs du Fouquet’s. Composé de trois couches successives de chocolat noir et blanc, il renferme des petits sujets de Pâques feuilletés chocolat noir et lait.
Tarif : 78 € - Série limitée. Réservations : 01 40 69 60 64
Exclusivement sur commande du 18 au 27 mars 2013. A retirer du 28 mars au 1er avril au Bar le Lucien - 46, avenue George V - 75008 Paris

Pâques chez Lenôtre
Pour cette nouvelle collection, Guy Krenzer, Chef de la Création de la Maison Lenôtre, et ses chefs chocolatiers ont puisé leur inspiration au coeur de la savane, pour une invitation à un voyage 100% safari !
Véritable pièce de collection à déguster sans modération, l’oeuf au chocolat noir Safari Chic, alliance parfaite de force brute et de lignes épurées, transportera les amateurs de sensations intenses au coeur de l’ADN du chocolat.
L’oeuf Safari Chic Chocolat noir, 410g - Prix : 58 euros. Dans les boutiques Lenôtre

Les oeufs de Pâques en chocolat Jean Millet
OEufs en chocolat noir à 55% de cacao (composé d’un assemblage de 9 plantations) garnis de fritures de chocolat au lait, noir et blanc, fourrées ou non. Existent en 7 tailles :
80gr 7 € / 200gr 14 € / 300 gr 18 € / 400 gr 24 € / 660 gr 38 € / 995 gr 59 € / 1 215 gr 72 €
Disponibles du 14 mars au 7avril 2013
Photo Serge Arnal
103, rue Saint Dominique 75007 Paris - Tél. : 01 45 51 49 80
La brebis de Sève
la Maison Sève réchauffe les cloches de Pâques et propose une création inédite : UGGUETTE la Brebis en chocolat qui tire parti de sa belle laine chocolatée pour se chausser de bottines fourrées de pâte d’amande!
De quoi donner envie de partir en goguette avec Ugguette la coquette... Côté saveurs, l’on retrouve tout le savoir-faire de la Maison Sève : qu’elle soit au chocolat noir ou au lait, Ugguette sera garnie de petits oeufs pralinés faits maison (amande, noisette du Piémont, pistache, noix de Grenoble, duja noisette, duja amande).
Prix de vente : UGGUETTE 48 € - Edition limitée
Boutiques à Lyon :
- Boutique Halles Paul Bocuse - Tél 04 78 62 36 76
- Boutique de Lyon Presqu’île - Tél 04 78 37 67 81
- Boutique de Champagne au Mont d’Or - Tél 04 78 35 04 21
- Galeries Lafayette Monoprix Bron - Tél 04 78 75 52 04
Et sur la Boutique en ligne : Boutique Séve.
avec possibilité de retrait en magasin dans la France entière.

Jean-Paul Hévin et l’œuf mayo
Pour sortir des sentiers battus et mettre un peu d’humour dans ses créations Jen-Paul Hévin a décidé de surprendre en jouant sur les mots.
Oeuf mayo – On n’avait jamais imaginé que mayo et maillot pouvaient faire bon ménage, et pourtant ! Grace à cette nouveauté forte en cacao (68%), oubliez les complexes et succombez à cet œuf qui, sous son chapeau-mayo, est garni de fritures et chocolats fourrés de Pâques noir et lait.
Prix : 36,90 € les 210 g
Boutiques Jean-Paul Hévin :
- 231, rue St-Honoré 75001 Paris - Tél : 01 55 35 35 96
- 3, rue Vavin 75006 Paris - Tél : 01 43 54 09 85
- 23 bis, avenue de la Motte-Picquet - 75007 Paris - Tél : 01 45 51 77 48
- Lafayette Gourmet – 97, rue de Provence 75009 Paris - Tél : 01 40 23 52 67
- Lire la suite de l'article et voir des photos de Pâques 2013 - page 2.
- Lire la suite de l'article Pâques 2013 et voir les photos - page 3.

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