Franck GIOVANNINI, seul Suisse primé au Concours mondial de la cuisine, Bocuse de Bronze 2007, perpétue l’œuvre féérique de Crissier.
On adore les somptueuses pizzas du restaurant ZAPI SAINT HONORÉ servies prés de comptoir ou dans la salle au décor psychédélique.
Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....
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